Bột Chùm Ngây (250g)

Thành phần:
Trong 20g bột chùm ngây nguyên chất chứa đến 2 gram chất đạm, 12% RDA vitamin C (khẩu phần ăn khuyến nghị nên có), 19% RDA vitamin B6, 11% RDA vitamin B1, 9% RDA vitamin A. Ngoài ra trong bột chùm ngây còn chứa nhiều các loại axit amin, sắt, kẽm giúp nuôi dưỡng và bảo vệ sức khỏe.

•  Bột chùm ngây là cây chứa nhiều khoáng chất quan trọng, giàu chất đạm, vitamin, beta-caroten, acid amin và nhiều hợp chất phenol, được mệnh danh bột “siêu thực phẩm”, đem lại nhiều lợi ích sức khỏe tuyệt vời khi sử dụng.

Công dụng Bột Chùm Ngây

● Điều hòa đường máu
Trong cơ thể việc tăng hàm lượng đường huyết và insulin, có thể làm thay đổi tâm trạng và kích thích sự thèm ăn các thực phẩm chứa nhiều đường nhất là đối với những người bị bệnh tiểu đường và đang bị béo phì.
Theo nghiên cứu trong phòng thí nghiệm cho rằng bột chùm ngây có tác dụng hiệu quả làm giảm lượng lipid, glucose và kiểm soát tình trạng stress (căng thẳng) oxy hóa.

● Cân bằng nội tiết tố
Vào thời kỳ mãn kinh, nội tiết tố của phụ nữ (estrogen) sẽ giảm đi đáng kể, gây ra các triệu chứng như thường hay khó chịu, nóng ran trong người và căng thẳng.

● Bảo vệ gan
Gan là một bộ phận quan trọng trong cơ thể của chúng ta với chức năng giải độc, lọc máu và chuyển hóa chất béo.
Trong bột chùm ngây có chứa nhiều hợp chất thực vật trong nhóm polyphenol nên có khả năng giảm xơ hóa gan và bảo vệ gan do những tác nhân gây hại.

● Giàu chất chống oxy hoá
Trong cơ thể của chúng ta, các gốc tự do được sinh ra từ các loại thức ăn không tốt cho sức khỏe và môi trường sống ô nhiễm hoặc tiếp xúc nhiều với ánh nắng mặt trời làm phá hủy các tế bào khỏe mạnh, gây ra tình trạng stress oxy hóa và tổn thương đến chức năng của tế bào. Chính vì lẽ đó mà gốc tự do được cho là nguyên nhân dẫn đến các bệnh mãn tính và lão hóa sớm.

● Cải thiện tiêu hoá
Trong bột chùm ngây, hầu hết các chất xơ không hòa tan chiếm lên đến 30% có lợi cho đường ruột và giảm bớt nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến hệ tiêu hóa. Ngoài ra, với đặc tính kháng khuẩn tự nhiên, bột chùm ngây còn có khả năng ức chế sự phát triển của nhiều mầm bệnh khác nhau dẫn đến chứng rối loạn tiêu hóa như bệnh viêm đại tràng

● Giảm viêm
Bột chùm ngây có chứa polyphenol với tác dụng giảm viêm. Bên cạnh đó, các hợp chất isothiocyanate trong chùm ngây có khả năng ức chế một số enzyme và protein gây viêm cho cơ thể, ngăn ngừa xảy ra các bệnh tim mạch, tiểu đường và ung thư.

Hướng dẫn bảo quản:

– Bột ở dạng hạt nhỏ mịn nên cần bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời.
– Tránh tiếp xúc với nước dễ gây ẩm mốc và giảm chất lượng sản phẩm.
– Khi sử dụng chưa hết thì bảo quản trong túi kín và để trong ngăn mát tủ lạnh.

Lưu ý:

– Khi sử dụng thêm vào khẩu phần ăn của các bé, phụ huynh cần lưu ý sử dụng một lượng bột vừa phải. Không nên sử dụng quá nhiều vào khẩu phần ăn của các bé.
– Tuy khá nhiều chất dinh dưỡng nhưng cơ thể của các bé chưa có thể hấp thu lượng lớn chất dinh dưỡng trong bột được. Vì vậy, các mẹ cần lưu ý cho vừa đủ.