Hạt sen khô Đồng Tháp

Hạt sen khô được coi như là 1 loại nguyên liệu thường xuyên được sử dụng trong căn bếp của gia đình. Các món có thể được chế biến từ hạt sen như: nấu chè, hầm canh, pha trà, làm mứt, nấu xôi… Dù được chế biến theo phương pháp nào, các món ngon này đều phải dựa trên các tiêu chí cơ bản như: độ chín, hương vị, độ bở, độ bùi của hạt sen giúp bạn nấu những món ngon từ hạt sen mềm thơm, đậm đà, tốt cho sức khỏe. Sản phẩm được làm từ nguyên liệu 100% hạt sen tươi tự nhiên đem đi sấy khô, không chứa chất bảo quản, mang đến sự an tâm cho người tiêu dùng. 

Thông tin sản phẩm:
Xuất xứ: VN
Hình dạng: nguyên hạt
Thành phần: hạt sen Đồng Tháp
Khối lượng tịnh: 1 kg /túi – hút chân không
HSD: 24 tháng

Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát và giữ kín gió khi dùng.

• Khi mở gói nên dùng hết
• Nếu dùng không hết nên đóng kín Zipper lại.

Hướng Dẫn Sử Dụng: Trên miệng bao bì có để “Mở tại đây”, xé theo đường mũi tên, dùng làm nguyên liệu chế biến các món ăn từ hạt sen như: nấu chè, hầm canh, pha trà, làm mứt, nấu xôi…

Công dụng: Hạt sen là một trong những loại thực phẩm an toàn, đồng thời đây cũng được xem là “dược liệu tự nhiên” rất tốt cho sức khoẻ con người. Hạt sen sấy có chứa các chất dinh dưỡng như: tinh bột, chất đường, protein, chất béo, canxi, phốt pho, sắt… là món ăn tác dụng tăng cường tì vị, bảo đảm dinh dưỡng cho toàn thân, điều hòa sự thu nạp thức ăn, tiểu đục và một số bệnh phụ nữ. Trong thế giới thảo dược, ít có loài cây nào mà các bộ phận đều là những vị thuốc quí như cây sen.

Cách sử dụng: Hạt sen tươi khó có thể bảo quản và sử dụng nhiều lần trong thời gian dài. Vì thế ngày nay, các bà mẹ rất ưa chuộng sản phẩm hạt sen khô trong việc chế biến món ăn cho gia đình dùng để chế biến nhiều món ăn khác nhau: chè hạt sen, xôi hạt sen, súp hạt sen, sen hầm thịt…

Cách ngâm hạt sen khô:
B1: Sau khi mua hạt sen khô, dùng vừa đủ cho vào rá rồi rửa sạch.
B2: Dùng bát, đổ hạt sen vào, đổ ngập nước và ngâm từ 3-4 tiếng
B3: Cho hạt sen ra ngoài, để ráo nước rồi chuẩn bị nấu
Quá trình ngâm hạt sen khô ngoài việc tăng cường khoáng chất tốt, enzym. Giúp loại bỏ nhiều chất độc hại mà còn tạo ra quá trình lên men. Đẩy nhanh quá trình ninh và nấu